ふつうのオンナノコ、ほんまちゃんのまいにちをお届けしてます。
少し前からおめざはショコラとコーヒーなんてことが多いほんまです。
買うことも多いし、頂くことも多くて、着々とショコラマニアへの道をつき進んでおります。
うしし。
今回ご紹介するのは、ミントショコラ。
ミントが強めなんだけど、これがまたコーヒーと合うのでございます。
おいしー。
実はいただき物なのですが、かなりお気に入りです。
(Mさんありがとう！)
本当に日本のショコラはレベルが高いよね。
コンビニで売っているのも、かなりおいしいし、ショコラティエのものも、もちろんおいしい。
TPOにあわせて食べ分けております。
ちなみにみなさんはどんなショコラが好きですか？
普段、甘いモノを摂らないイナアヤですが、ショコラは別モノですっ♪
あの香りがなんとも人を幸せにしてしまう☆
私はね、なるべく自然なモノを自分では購入。例えば、DAGOVAっていうイタリアのチョコは白砂糖ではなくさとうきびジュースで甘みをだしています。あとはカカオマスとカカオバターのみ、というシンプルなもの。乳化剤などは不使用。
あとは、シシリアの古代チョコもお気に入りで常備してます。
砂糖は使っているけれど、AMRDI社のも好きよ～どっちかというと、ビター好み☆
朝にコーヒーといただくのも好きだけど、
夜にお酒と供にいただくショコラが大好きなんです♪至福のトキだぁね～☆
むかし、ショコラっていう歌手？がいたけど、ど～したんだろう・・・さてさて、ほんまちゃん、緑青で出すチョコレート探してるんだけど、何かいいのあったら、教えてちょ。
ミント味にショコラもいいねぇ。ムフフ。エヘヘ。
さすがina☆aya嬢！
セレクトが渋いなぁ。DAGOVAもシシリアの古代チョコも食べたことは無いなぁ。
AMRDIはやっぱりおいしいよね。豆の味がでているというか。
わたしもビターが大好きなのです。
そして、ショコラはやっぱり口どけ感とあの香りが癖になっちゃうよね。
ショコラには赤ワインってイメージだから、これからの季節にぴったりなのかな。
緑青に似合うショコラ、見つけたいですね。
他の店では置いていないメーカーのほうがいいのかな?
最近は流行っているみたいでシガーとワインとショコラの組み合わせってよく聞きますね。
個人的には3種くらい味わいのちがうもので食べ比べ的に楽しみたいかなぁ。
ちょっと研究してみますね。
