- 2008年2月17日 16:44
- おいしいものナビ
母が作ってくれたミルクティーが今も大好き。もう何十年もしみついたこの記憶が大人になった今もロイヤルミルクティーが大好きな理由なんじゃないか、とそう思っている。
というわけで、この時期にぴったりのロイヤルミルクティー教室にお出かけしてきました。2週間続けて通っちゃった。うふふーー。
大好き、とはいってもわたしのミルクティーはかなり自己流だったのでこうしてきちんと教えていただくのってうれしいのだ。
基本を知っておくと、応用がぐーーん広がるんだもの。
ナッツの入った(ココナッツ)ミルクティーや、ちょっと和風なごま塩ミルクティーなどなど、こんなの思いつかないわよォォなんてレシピもゲットしちゃいました。
ちなみに、わたしの作るミルクティーは茶葉がストレート向きのわりといいお茶だったようで、もったいないことをしていたことに初めて気がつきました・・・ガビーン。
ミルクティー研究の後はお茶会。シルバーの美しいティーポットとアフタヌーンティーセットにおいしい紅茶。
やっぱりわたしはダージリンが好き。すごく香りのいいお茶が究極かもなぁということに(わたしの中で)気がついてます。
今回はわたしのお友達のようちゃんとけいちゃんと一緒に。
お友達と一緒に優雅な時間を過ごせるのってステキだよね。
ふたりとも付き合ってくれてありがとう。
前回のスコーンのあまりの美味しさに半ばムリヤリ?焼きたての抹茶スコーンを出してくれて感激。うへへへ。
んまーい。嬉しい。しあわせーー。
こんなことしか言ってませんでした、わたし。
んまーい。嬉しい。しあわせーー。
こんなことしか言ってませんでした、わたし。
次はどの会に行こうか今から楽しみなのです。うるるるーーん。(上機嫌)
