- 2010年1月23日 15:16
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トンローの駅を降りるとこんな風に道端で野菜を売ってます。
現地のひとはわりとここで野菜を買ったりしてましたね。
スーパーよりも安いんでしょうか？
タイの人たちは道の露天で買うことが自然みたいで、なかなか独特の素敵な文化だと思います。
55ポチャナーは癖のないタイ料理が多いので、日本人に大人気なのですが・・・この店の名物といえば・・・そうです、牡蠣オムレツです。
片栗粉と卵と牡蠣、そしてもやしのシンプルな材料でできているのですが、そのトロトロ具合とあつあつさがここは最高なんです。
滞在中2回も訪れましたからね。ちなみにこの貝は赤貝です。
ちゃんと赤貝の香りがふわり、とします。
この湯気伝わってますか？
とにかくジュージューと音をたて、もくもくと湯気がたった状態で席に運ばれてくるんです！
この時点でもうテンションUP！！！
牡蠣オムレツ狙いのあなたはぜひこちらへどうぞ。
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