- 2010年2月24日 12:41
- ほんまちゃん日記
ここのところ、野菜スープづくりにハマッてます。
何よりもたっぷりの野菜が取れることと、簡単なこと、そしてちょっとした間食にもいいのが嬉しいです。むふふー。
お野菜をトントンと切って、弱火でぐつぐつするのも愉しいし、リフレッシュのひとつになりつつあります。カレー味にしてみたり、トマト風味にしたり、コンソメや塩、しょうゆ、ミルク・・・と案外バリエーションも豊富です。
バゲットやごはんにも合うので、その時々にあわせて変えたりして楽しんでます。
ちなみに今日はコンソメ味の「新じゃがと新キャベツのチキンウイング」スープです。
まいうーー!!
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