おいしいものナビ: 2007年2月アーカイブ
なりたde晩餐
ここに来ると本当にほっとする。
居心地がよくて、あったかい。
楽しくて嬉しいひととき。
というわけで、帰ってくるなりお出かけしてしまいました。
今日もおいしかったなぁ。
砂肝のサラダにホタテのロティ、ラムの煮込み。
そしてワイン。
愉しいおしゃべり。
いろんなことを考えたいちにち。
ポテンシャルに一本釣り。
今日のキーワードはこれね。(ウインク)
わたしは変われるかな。
もっともっと、ステキないいオンナになりたいな。
悪いオンナにも。ウヒヒ。
そういう女性に憧れるから。
なれるといったらなれるのだ。
たぶん、いつかは。
水炊き 玄海

私がこの世で最も尊敬する、大人の女性と和でしっぽりしてきました。ほんまちゃんはこの人から沢山のことを勉強させていただいたの。
まるで自分の母のように、また一人の女性としても、ビジネスも成功されているステキな、すてきな方なのです。自慢のお友達です。
美しいとはどういうことか、粋とはどういうことか、お金の使い方、物事の捉え方。
そして何よりも非常に感覚が近くて、度々意気投合してしまうのだった。きっと可愛がってくださるのも、わたしがこのひとに似ているからなんだと思う。

そういえば、ここの水炊きを初めて頂いたときほんまちゃんは叔母から譲られた大好きな水色の中振袖を着ていて、ここの雰囲気に感動したのを思い出した。クリーム色のスープが主役のこの水炊きに驚いたことも。
今ではものすごくいい思い出なの。
こんなステキな時間がわたしを包んでくれているのを、いつもいつも幸運だなぁと思わずにはいられないほんまなのでした。
SAMURAI 1cm !
ふふふ、問題です。
これはいったいなんでしょう?
チクタクチクタク。

これは1cm(1コンセプトマキノの略)シリーズの侍というベイクドチーズスフレなのです。大阪で有名なパティシエ、ムッシュマキノプロデュース。大阪梅田の阪急百貨店で限定発売していたものらしいです。うひひひ。(3姉妹スイーツ物語さんを参照してね)
ひとつ300円弱らしいのですが、連日行列でなかなか買えない貴重なものらしいのです。友人が「ほんまちゃん、すごい珍しい、おいしくて評判のチーズスフレをお送りするねー」といっていただいたものなのです。ゴチソウサマです。
噂では阪急のカスタネットという会員用でネット販売するとかしないとか・・・。みなさんはそのチャンスをお見逃しなく。オーホホホ。(笑)
肝心のお味は、まいうーです。てっぺんのにょきにょきと飛び出した部分の食感とナカミのクリーミーなチーズ、そして底の薄いスポンジが口の中でMIXされ、濃厚なチーズととろけるクリーム。
おなかが一杯でも食事の後にちょっとデザートを・・・なんて時にはぴったりかと。ダイエットにもおいしいものを少しだけっていうのに有効だしょ。←いいわけ?
ちなみに冷凍された状態でクールで届きました。パッケージも本当にかわいくて、スキップしてしまいそうなの。
わたしはプレーンを食べたのだけど、このほかにもアップル、ショコラ、ブルーベリー、オレンジの5種だそうです。んー。全部食べてみたいなぁ。
