Renaissance Phuket #1

Renaissance Phuket #1

ホンマニアな皆さんにはもうご存知の様子ですが・・・リゾートより断然シティ派なわたくし、ほんまです。とにかく、シティのホテルでもひたすらにのんびりできる適当肌代表O型なものでして。 いやしかし!やっぱりリゾートはリゾートで…

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ミシュランシェフのバンコク1お高いタイランチ、Sra Bua

ミシュランシェフのバンコク1お高いタイランチ、Sra Bua

バンコクに今HOTなレストランがOPENしている!と聞いてお出かけしてきたのが、Sra Bua@Kempinski Residences Siam。ぬわんと、ミシュランで星を獲得した外国人のタイ料理シェフの店だという。そ…

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ビアヒマ

ビアヒマ

今日は終日打ち合わせで、あまり更新できなくてごめんなさい!ちなみにこれからディナーの予定。 一番好きなタイレストランのビアヒマはいまだにひとりでは行けないお店のひとつ。もちろん、タイ語のみでしかオーダーできないのと、海鮮…

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タイ土産番長:トムヤムの素

タイ土産番長:トムヤムの素

またまた「素」シリーズ。 こちらはトムヤムクンの素なわけですが、実は春雨サラダ(ヤムウンセン)を作るときにもいいとか?実はまだ使ったことはないのですが、パッケージもかわいく、コンパクトなので、タイらしいお土産としてどっさ…

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チーズフォンデュ@bangkok

チーズフォンデュ@bangkok

バンコクで初めてスイス料理を食べにお出かけしてきました!うわさには聞いていたけど、おおおー、久しぶりのチーズフォンデュです!!! なつかしいぞー、昔めちゃくちゃ流行ってましたよね?我が家ではチーズフォンデュキットをいただ…

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タイ料理@ソイ39

タイ料理@ソイ39

スクンビットソイ39は、わたしにとってもとてもなじみのある通り。というのも、プロンポンと呼ばれる日本人御用達エリアにあり、わたしのお気に入りスポットがいくつもある。このレストランの並びにはよく行く、駐妻御用達のローカルネ…

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ソンブーンシーフード

ソンブーンシーフード

そういえば、今回は超ひさしぶりにソンブーンシーフードへ。ここは日本人にはおすすめのタイ料理やさんで、いつも人でいっぱいです。 タイ料理が苦手な人もここなら大丈夫、って人も多いので、辛いものが苦手とかタイ料理はあまり得意じ…

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まつげにピント

まつげにピント

その昔、まだわたしがものすごーく若かったとき(10代の後半)に、写真と出逢った。そして、この写真を見たときに一番に思い出したのが「まつげにピント」だった。写真の基本はまつげにピントがあっていることだから、と教えてくれたこ…

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Renaissance Phuket Resort and Spa

Renaissance Phuket Resort and Spa

わたしにしてはめずらしく、週末利用してプーケットまでひとっ飛び。念願のAirAsiaデビューも果たして幸せだけど、それ以上にプーケットリゾートライフも楽しかった。 ホテルのプライベートビーチでまったりと過ごして、食事もお…

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Vertigo@BANYAN TREE BANGKOK

Vertigo@BANYAN TREE BANGKOK

定番ではあるのだけれど、一番好きなバー、BANYAN TREE BANGKOKのVertigoへ。由布子ちゃんとお友達を案内しつつ、かなり満喫。 この日はいつもよりもスモーキーだったけれど、それでもここはバンコク一、ロマ…

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うら庭@エカマイ

うら庭@エカマイ

バンコクに到着して、最初の夕食はmoca編集部のみんなとエカマイにある「うら庭」へ。エカマイとトンローは今最もHOTなお店が並ぶ通りで、行ってみたいところがたくさん。 うら庭もゴージャスなお店で、ジャパニーズタイ料理のお…

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