BBQ 豚のリブロース

BBQ

バリで一番おいしいと思ったもの。
それがBBQの豚リブのグリル。

あの、BBQソースに使った豚リブがほんとうにほんとうにおいしい!

BBQ

ちなみにこのお店、大衆的な食堂のワルンなのですが、きれいだし、かなりヘビロテしてしまいそう。

BBQ

食べて祈って恋をして、、、を捩ったこんなポスターもキュート!
「食べて、払って、帰る」
あははーー!

BBQ

ちなみに牛のグリルもあります。
シンプルに塩コショウで焼いた感じ。
バリでは牛はわりとさっぱりとした味のものが多いですね。

BBQ

とにかく店先でじゅーじゅー焼いているので、煙がすごい!
でもこの煙もくもくがおいしさの秘訣なんだよねー。

BBQ

ちなみにマスタードソースで食べる生野菜サラダも美味です。

NURI’S WARUNG

Tromol Pos No. 219, Ubud, Bali, Indonesia
361/977547

※ネカ美術館や有名なフレンチMozaicの近く。本店と2号店があって、2号店はメキシカン料理メインでおしゃれな感じ。ポークリブはどちらでも食べられます。

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