バリで一番おいしいと思ったもの。
それがBBQの豚リブのグリル。
あの、BBQソースに使った豚リブがほんとうにほんとうにおいしい!
ちなみにこのお店、大衆的な食堂のワルンなのですが、きれいだし、かなりヘビロテしてしまいそう。
食べて祈って恋をして、、、を捩ったこんなポスターもキュート!
「食べて、払って、帰る」
あははーー!
ちなみに牛のグリルもあります。
シンプルに塩コショウで焼いた感じ。
バリでは牛はわりとさっぱりとした味のものが多いですね。
とにかく店先でじゅーじゅー焼いているので、煙がすごい!
でもこの煙もくもくがおいしさの秘訣なんだよねー。
ちなみにマスタードソースで食べる生野菜サラダも美味です。
NURI’S WARUNG
Tromol Pos No. 219, Ubud, Bali, Indonesia361/977547
※ネカ美術館や有名なフレンチMozaicの近く。本店と2号店があって、2号店はメキシカン料理メインでおしゃれな感じ。ポークリブはどちらでも食べられます。