hommania

さて、初日の夜はマルコポーロプリンスホテルのaddという
ブッフェスタイルのお店で。

時間的に遅かったので、お夜食ブッフェを。

そうです、このお店は朝から4パターンものブッフェスタイルを
1日中楽しめるレストランなのです。
(価格もメニューも違います。面白いよね～)

とにかくいろいろなものがあって、大人数での旅行などに便利。
全員違うものが食べたい、なんて時・・・ありますよね？

そしてブッフェとはいえ、どれもレベルが高くておいしい。
それもまたポイントかと。

さて。
今回は特別にお夜食ブッフェだけではなく、アラカルトの名物料理もたくさん
試食させて頂きました。

これからはその写真。

お世辞じゃなくて、本当においしかった。
やっぱりマルコポーロ系のホテルはレベル高いです！

シェフ一押しの香港スタイル@トムヤムクンも。
トマトで酸味をつけていて、これはこれでとってもおいしかったです。
腕と味覚がいいんだろうな～。

なーんて思っていたら、ハッ、隣にシェフが！(笑)

しかも上海蟹の食べ方を丁寧に説明してくれるという
姫待遇。めっちゃくちゃいい人じゃないですか～！
きゃいーん。

というわけで、上海蟹さま登場！
今はオスのシーズンだそうでして。

ミソが濃厚だよーーー！やっぱりミソがおいしい！

もう口の中が上海蟹でいっぱい！
お腹いっぱいだったけど、上海蟹は別腹！完全に別腹！

というわけで、キレイに平らげたのでした。ぐへへ。

やっぱり、シーズンの度に香港で上海蟹を味わう、
毎年恒例にしたいかも！

 

{ 香港 } プリンスホテル@add
Supper Buffet (夜食ブッフェ)
is available from 10:00pm-12:00mn
木金土・祝前日
Adults: HKD 188 / Children: HKD128