ごめん、好きになっちゃいました。
暗闇坂宮下・・・ほんまちゃんのツボです!!!
和食がこの世で一番好き。
お寿司ならすし匠、季節ものなら宮下・・・ということにこれからはなりそう。
あっ、そういえば、懐石花壇もおいしかったんだよなぁぁ｡
今日はあいちゃんとのガールズトークday。
おふたりさま?
あいちゃんとわたしはお家(実家)が近いことも、境遇も、性格までもが・・・似てる。
意気投合の連続、なお友達。
気のあうお友達とのごはんは最高においしい。
カウンターで本格的な和食が味わえて、肩肘張らずに、リラックスしていただける仕組みがこの暗闇坂にはあって、
料理をしている人との距離もすごく近い。
さらに、ひとつひとつの作業が見渡せて、いい。
働いているお兄さんもとても気持ちのいい対応。
それから、ちゃんとお客さんを見てる。
お料理を出すタイミング。
暖かな心遣いが隅々まで行き届いていて。
丁寧な扱いを、おもてなしを感じられる。
本当のだしの味、素材の味もちゃんとする。
こういう素敵なお店って実は少ないと思う。
偶然、宮下さんにもお会いできてうれしかったです。
本店の麻布にあるお店が10周年、11年目ということで今月はこちらのお店にいることが多いそうです。
あたたかくて、やさしくて、とても素敵な方。
今日、宮下さんがいてくださったことでサービス全体がスムーズに回っていた気がする｡
さりげなく、きめ細かい心遣い。安心感？
宮下さんがいなくなったら・・・やっぱり魅力は半減しちゃうのかな？？？
このお店が10年続くのはわかる。これからもずーと続いていくと思う。この麻布のお店は本当に素敵。
一気にファンになってしまいました・・・。ポッ。
本当にごちそうさまでした。またお伺いしますね。
幸せな夜になりました。