{ 香港スタイル更新 } 香港ヌードル攻略の秘密はトッピングにあった!

051903

ランチタイムどきに失礼いたします、ほんまちゃんです。
ランチテロでスミマセン。

本日も香港スタイルのコラムが更新されました。

癖になるおいしさ!華姐清湯腩でカスタマイズヌードルを極める

先日お邪魔した天后の名店の牛バラ肉のヌードル、悶絶級に
おいしかったです。
そしてほんまちゃん流、おひとりさまごはんには「トッピング」が
欠かせません。

香港ではヌードルや土鍋ごはんをオーダーすると
茶色いことが多いのです。

つまり、ヌードルと肉、とかご飯と肉オンリーって感じ。

トッピングをするとちょうど食べきれる量の野菜を取ることができて
よりおいしく食事を楽しむことができちゃうという。

ぜひみなさまも香港にてお試しください。

 

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