桜島へ行ったなら・・・ぜひチャレンジしてほしいのが
カフェしらはまの桜島大根尽くしのランチプレート。
実はこちらのカフェは、桜島大根を生産している生産者の
奥様が経営するカフェなのです。
島内で桜島大根を生産しているのは全部で35件らしいのですが
こちらの桜島大根は唯一、無農薬・無化学肥料で作られています。
ランチプレート、1000円はこんな感じ。
お味噌汁とポタージュともに桜島大根を使っています。
まったく別の味になるのがとても面白い！
ちなみにこちらの桜島大根ランチプレートは3月までの期間限定。
桜島大根は普通の大根と比べて甘みが強いです。
あとは・・・やわらかい。
生でも食べられます。
まるまるひとつだと10kgで2500円ほど。
なかなか家庭ではまるまるひとつは使いきれないので
スーパーなどではカットされて販売されています。
コーヒーのお供には黒砂糖を。
これがまたおいしいのよね～。
そんなわけで、ぜひドライブがてらCafeしらはまで桜島大根づくしの
ランチ、おすすめです。
野菜メインなのでヘルシーで女子受けしそうです。
Cafe しらはま
桜島白浜町1267
099-293-2887
facebook
ファームランド櫻島