{ 香港1504 } 香港暮らし気分を味わう、キッチン付の部屋で最初の晩餐!

040501

すでに結構な回数、香港を訪れていますが…
キッチンで料理したのははじめてかもしれない。

とはいえ、生ヌードルやエビ雲吞を専門店で購入して作ったり
野菜やはまぐりを市場で買って簡単に調理するだけなので
とっても簡単。

今回滞在しているエリアはハイソでありながら下町的な
要素もある Sai Ying Pun の新駅なのでマニアックな取材が
できそうです。

生のヌードルを買ったのも初めてだし。

というわけで、自分で作ってもかなりおいしくできることが
わかって癖になりそうな予感。

お気に入りのワインを持ってきたので、のんびりとした
ディナーを楽しんでいます。

こんな香港も全然あり、ですな〰。

 

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