今回の旅は生産者を訪ねながら、山形の魅力を味わい尽くす旅。
あまり農薬などは使わずに、ていねいにていねいにお野菜を作っているところを案内していただいています。
ちなみに上の写真は何か分かりますか？
そうです、実はこれ、アスパラ。
にょきにょきとこうして生えてくるそうです。
そしてパプリカ。
知ってました？グリーンのものは未熟で、完熟すると色づくんだって。
取立てをそのままかじるとみずみずしくて美味。
本当においしいーーー！
これって最高の贅沢ですよね？
東京からUターンして戻ってきたという生産者さん。とてもいい方でなんだか癒されます。ちなみにワタシよりヤングゥーです。(笑)わたしは、若い人が山形に戻って農業をがんばってらっしゃるところからおいしいお野菜を購入したいんですよね。やっぱり若いというのはとても大切なこと。
ちなみに山形のこちらの生産者のお野菜はネットで購入できるのダ！
おすすめは、お試しセット8種類もしくは11種類。
いろんな味が楽しめる上、送料込。
便利な世の中ねー！