55ポチャナー再び

55ポチャナー

トンローの駅を降りるとこんな風に道端で野菜を売ってます。
現地のひとはわりとここで野菜を買ったりしてましたね。

スーパーよりも安いんでしょうか?
タイの人たちは道の露天で買うことが自然みたいで、なかなか独特の素敵な文化だと思います。

55ポチャナー

55ポチャナーは癖のないタイ料理が多いので、日本人に大人気なのですが・・・この店の名物といえば・・・そうです、牡蠣オムレツです。

片栗粉と卵と牡蠣、そしてもやしのシンプルな材料でできているのですが、そのトロトロ具合とあつあつさがここは最高なんです。

滞在中2回も訪れましたからね。ちなみにこの貝は赤貝です。
ちゃんと赤貝の香りがふわり、とします。

55ポチャナー

この湯気伝わってますか?
とにかくジュージューと音をたて、もくもくと湯気がたった状態で席に運ばれてくるんです!

この時点でもうテンションUP!!!

牡蠣オムレツ狙いのあなたはぜひこちらへどうぞ。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です