今回、まだあまり知られていないベーカリーショップを発掘。
それがこのUrban Bakery。
やけにお洒落なベーカリーで一瞬で釘付けに。
スイーツはもちろん、
このカスタードバゲッドを一目見たとたん、おいしいさを確信しちゃいました。
ふわふわのバゲッドの上部分はクリームブリュレ的なキャラメリゼ。
そしてその中にたっぷりのカスタードクリーム。
これがおいしくないわけありません。
他にも気になるパンがたくさん。
全体的にふわふわ系な感じ。ハード系のパンも。
おしゃれでおいしそうなパンに目移りしまくり。
ぜひ今度は色々とお買い上げしたい。
というわけで翌日の朝にコーヒーとともに。
ここは結構ヒットだったなぁ。
お洒落なBOX入りのパンやスイーツは手土産にもよさそうです。
Urban Bakery
Jasons‧Food & Living, B2/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
2795 3168
08:30-21:30