最近流行しているのが「ちょい飲み」。
お休みの日は早い時間からアペリティフしたくなる！
というわけで、先日明治屋さんからいただいた「明治屋 おいしい缶詰」で
今週末はアペリティフタイムを楽しみました。
最近はいろいろなメーカーからちょっぴり贅沢な缶詰が
発売されていて、とても気になっていたところでした。
あの明治屋さんからも出ていたなんて。
2014年の2月に発売されて以来、右肩上がりで人気なのだとか。
なんといっても、缶詰なので日持ちするのと量がちょうどいいのが
独り身には嬉しい。
1回に2つ3つと色々な種類が楽しめるし、急なお客様にも対応できそう。
全部で36種ほどあるんだそうです。
明治屋ストアだけでなく、スーパーやコンビニでもゲットできるとか。
食べるときのポイントはちょっと湯煎をすること。
わたしは沸騰したお湯に缶をつけるだけ。
これだけで脂がとろりとしておいしくなります。
ちなみにこちらは国産豚のバルサミコソース。
素材は国内産をメインに調味液にもこだわりが。
残ったソースはバゲットにつけて食べてもOK。
また缶詰は手作業で行われ、見た目も重視しているとか。
この日はやっぱり明治屋さんでゲットできるおいしいワイン
モアラール ブルゴーニュ ピノをあわせて。
わたしのおすすめは、プレミアムほぐしコンビーフ。
こちらは食べ応えがあってよりおつまみでおいしくいただけます。
うーん、おうちでもこんなに簡単にアペリティフが楽しめるなんて。
こんな風に綺麗にもりつければ、お店のようです。
まだおいしい缶詰が残っているので、次回はパスタや1品料理に
応用して楽しみたいと思います。
みなさまも、おいしい缶詰ぜひお試しください！
本当においしいよーーー！(さすが明治屋！)
{ Special Thanks, 明治屋 }