せっかく大阪に来たし・・・夜は飛行機の時間を考えるとゆっくりディナー・・・も無理そうだったので、どこかでおいしいランチでも食べたい！ということでやってきたのは黒杉。大阪にはまったく詳しくなかったので食べログでサクッと検索しました。ちゃんとしたお寿司屋さんがしかもお手ごろ価格でランチをしてくれるというのは嬉しい限り。
というわけで、ランチでしたが1杯だけ日本酒も。
ランチは男性5400円、女性3800円。
ちなみに夜用のフルコースもオーダー可能のようです。
お寿司を10貫と先付で”もずく”が。あとはお椀とたまごです。
この価格なら絶対お得ですね。
全体的な印象としては、あぶり系とわら焼き系が2種ずつ登場したのがちょっとした驚き。
それと気になったのは、少しシャリの握り方が弱いこと。
私は基本的にお寿司は手で食べるのですが、口に運ぶまでに何度も落としそうに。
(というか一度は落とした・・・)
ふんわりとしているのはいいのですが、食べながらひやひやしました。
これ箸で食べたらすべて崩れていたと思う。
こういう時ってもう少し強めにシャリを握ってください、とかお伝えしてもいいものなんでしょうか？うーむ。
ちなみに酢飯は赤酢ですが、かなり抑え目。かすかに赤酢が香る程度。
どんなネタにでもあわせるとなるとこうなるのかしら・・・
ある意味、とても優等生的なお寿司でした。
明太子のにぎりは初めて。とても面白かったなぁ。
実は一番いいな、と思ったのはゲソでした。
そもそも好きだというのもあるのですが、本当の足の部分を丁寧に処理して、カリッと焼いてあり、口の中に入れたときの食感もまたいい感じ。
デザート感覚で食べられる卵は女性が好きそうです。
うなぎも食べる直前に炙ってくれたり。
お寿司のネタとして日ごろあまり食べないものが出てきてすごく楽しめました。
ランチにお酒を1杯つけて5000円弱。大満足です。
大阪でランチにお寿司！というときには黒杉おすすめですよー！