あ・・・れ・・・夏ってこんなに早く暑かったっけ？と自分を疑い始めたくなる季節、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
本日も元気に香港スタイルのコラムが更新されました。
今回ピックアップしたのは、ミシュランにも掲載された滷肉飯（ルーローファン）、
陳勤記鹵鵝飯店
です。未だに香港の言葉がわからず、メニューを前にして？？？を繰り返しているワタクシですが、それはそれで楽しいので、まぁいいか！と能天気に構えています。
香港のB級グルメ、焼味(シューメイ)は本当に奥が深くて面白い。今後も定期的に新しいお店を掲載しますので、過去のコラムとあわせてチェックしてみて。
香港スタイル
MY SWEET HONGKONG