匠進吾でお鮨ナイト

先日の夜、仲のよい友人たちと女子8名で青山一丁目にある進吾さんへお邪魔してきました。

普段は写真はほとんど撮らないのですが、今回は貸切させてもらったのもあって特別にパシャッとしてみました。

つくづく写真を見返して思うのはその美しさとそして美味しさ。

こうして写真を整理しているだけであの夢のような時間を思い出して、もう一度じゅるり。

もうすべてがパーフェクトにおいしい。本当に大好きな、大切なお店です。

日本酒とお鮨の往復が永遠に止まりません。

生きててよかった、と素直にそう思える最高に幸せなひととき。

少しずつおいしいところを出してくれるのでいつも以上に食べられちゃう。

大人気の予約困難店をこんな風に貸切にできることなんてもう二度とないかも、というわけでみんなでパチリ。圧巻!

築地市場からの最後の仕入れ分はわたしたちがしっかりと味あわせていただきました!

 

今年一番の贅沢な夜。参加してくれたみんな、本当にありがとう。

そしていつもおいしいお鮨をありがとうございます、進吾さん!

匠 進吾
東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
03-6434-0074

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