築地すず木

築地 すず木

先日、お邪魔した「築地すず木」さん。
丁寧ですみずみまで神経が行き届いている、とっても素敵なお店でした。

カウンターは8名まで、個室は5名までのようです。

築地すず木

glamでご一緒している、裏地ちゃまSHIHOちゃま莉花ちゃまとご一緒に。このメンバーでほぼ月1回、裏美食会を開催してるんですよー。

ちなみについ最近、ヒットミーもglamの仲間にいれていただきました!ツインズともどもよろしくおねがいしまーす!

築地 すず木

長年、NYで働いてらしたご主人のすず木さん。
誠実でとってもイケメンです!

まだOPENして3ヶ月なので、かなり穴場ではないでしょうか。
きっとそのうちに予約の取れない店になるでしょうね。

というわけで、早めの訪問をおススメします!

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

築地 すず木

この日のメニューをご紹介しましょう!

先付け 
・毛蟹と湯葉の茶碗蒸し
・焼白子豆腐

八寸
・さよりと海老の黄身寿司
・のれそれ
・葉ごぼうの白和え
・白魚とふきのとうの磯辺揚げ
・鮑のから揚げ
・もずくゼリー
・空豆からすみ
・あんきも奈良漬け

お椀
・帆立の真丈

お造り
・平目、金目鯛、真鯛の昆布〆菜の花巻き、すみいか

炊合せ 
・筍と蛸の子

焼き物
・油目の木の芽焼

蒸し物
・百合根饅頭、フォアグラ西京味噌餡

酢の物
・ほうれん草と根芋

水菓子
・グレープフルーツゼリー、
甘味
・抹茶しるこ
 

築地すず木
〒104-0045
東京都中央区築地1-3-2高嶋ビル1F
TEL&FAX 03-3543-1711
営業時間 18:00~21:30(L・O)
※ただし、予約時にお昼の時間や早めの時間からスタートなどの相談も受けてくださるようです。
休日 日・祝日
コース料理 8400円~(※8000円コースのみ)
 

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA