BALTHAZAR [フレンチカフェ/NY]

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NY滞在2日目。厳密にいうと1日目は夜に到着したばかりだから、はじめての外食ごはん。
こちらに住んでいるつっきーに連れて行ってもらった「バルサザール」は超人気店!
いつも人でいっぱいで、ひとつひとつがとてもおいしい。

日本で言うと、やっぱりオーバカーナルかな。

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ヨーロッパの駅みたいな感じの内装で天上が高いせいか、混雑していてもなんか落ち着くんだよね。そしてザワザワしているのがまたいいの。

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オーダーはつっきーがあらかじめおいしいものをリサーチしてくれたので、いろいろとオーダーしてみんなでシェアすることに。テーブルに乗り切らない・・・(笑)
まずはカプチーノで乾杯し、フォアグラとレバーのムース。濃厚でうまー。カリカリに焼かれたトーストにつけていただきまーす。

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夏に東京に一時帰国したとき以来だから半年ぶりくらいかな。いつもかわらずつっきーは可愛い。ヒットミーも思わず顔芸満載でガールズトークしている。ふたりは仲良しの元同僚。いつも自慢の友達なのよ、とわたしにいうだけのことはある。すごく嬉しそうだったもの!わたしもおまけで仲良くさせてもらっているのだ。

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オニオンスープのチーズ、多すぎるくらいたっぷり。おかげでいつまでたっても熱々!お魚のグリルもボリューム満点!つけあわせもうまい!盛り付けも可愛いし、上品すぎず、ちょうどいい塩梅なのデス。暮らしていたらこういうものが一番おいしく感じるよね。

タルトタタンもおいしくて、絶品。ここは人気があるの、うなづけるよ!

ちなみにヒットミーの視点つっきーの視点だとこうなるヨ。

 

 

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