糸魚川の暖でお好み焼き

糸魚川でおいしかった店、そのいち。
鉄板焼きの「暖」さん。

糸魚川で鉄板焼きって珍しいけれど、ここはとーってもおいしい
お好み焼き&もんじゃやさんなのです。

日本酒のお店からもすぐ、です。

こんな感じでいい鉄板がどーーーん!

まず驚いたのが、信じられないくらい細いもずく。
これがまた、出汁の味が利いていておいしいです。

いままで食べたもずくの中でベストかも?

こういうひとさらひとさらのつまみがめちゃくちゃ、おいしいのです。
このままだと鉄板しないで帰ることになりそうで・・・やばし!

出汁巻きの卵もおいしいーーー!

で、もちろんオーダーした海鮮もんじゃは、糸魚川のおいしい魚介が
どーーーーん、と入っていて、いままで食べたどんなもんじゃよりもゴージャスだった!

なるほどね、海産物で有名な町のお好み焼き&もんじゃだとこういう解釈になるんだーー!

と、いうわけで、一品料理もおいしい地元の人で大賑わいの暖さん、
また糸魚川へ行ったら再訪確実です。

糸魚川
鉄板お好み焼き 暖
糸魚川市横町2-13-18
025-555-7220

 

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です