日光へ行くことになって、食べログで調べていたところ・・・
突如現れたのが、中華の翠園。
本当はゆばを食べるつもりだったのだけれど、日光=湯葉だと
いうのに、中華が上位にくるなんて・・・???
というわけで、翠園でランチをすることに。
2種類のメインとセットになったランチセットは1890円。
今回はこちらをひとつ、と単品で2品、
そしてご飯を追加オーダーして3人でシェア。
写真一枚目は魚の甘酢あんかけ。
こちらは牛肉とカシューナッツの炒め物。
ランチセットのえびの卵炒め。
ソースがピリリとしていて個性的なからあげ。
お茶もおいしい。プーアール。
ポットには茶葉は入っていないタイプ。
駐車場もたくさんあって、便利。
日光でどうしてこんな高級(な味の)中華料理やさんが？と
不思議な気分になったのも事実で、どうやら料理長は以前
周富徳さんのお店で働いていたよう。
(未確認情報だけど、レジ前に写真が飾ってあった)
特に単品でオーダーしたお皿の完成度がすばらしく、
手のかけ方や見た目の美しさ、そして火の入れ方が完璧。
もちろん、ランチのセットはお得で少しずつ色々なものが
楽しめるのだけれど、わざわざ日光までくるならば
単品でオーダーしてもいいかもしれない。
この質を考えると、単品オーダーの価格はむしろ安い気がする。
全体的にいい素材を使っていることは間違いない。
今度、日光に泊まりでくるときには、ディナーはこの店にしたい！
というくらい気に入ったレストラン。
店自体には高級感はあまりないけれど、間違いなく上質な
高級中華料理が食べられる店。
翠園
栃木県日光市安川町6-42
0288-54-2819
水曜定休
11:00～15:00
17:00～21:00