{ 湾仔香港 } Maureen 摩廚麵館

20150910-IMG_5813

香港には本当にさまざまなスタイルのレストランがある。

今回は、世界的に流行しているという「真空調理」を利用したモダンな
チャイニーズを食べに、Maureen 摩廚麵館へお出かけしてきました。

20150910-IMG_5790

実はこちらにはお得なランチがあって、HK$108でランチのセットを
食することができます。

オーダーをすませると簡単なサラダと

20150910-IMG_5792

そしてとろりととろける半熟卵とマッシュルーム(?)のソース。

20150910-IMG_5798

店内は小さいながらもモダンなつくり。

20150910-IMG_5802

ヌードルが普通の食感とはちがっていて、おいしい。
パスタとヌードルの間、みたいな感じ。

わたしは今回の旅でこちらのヌードルが一番好きだったかも。

 

20150910-IMG_5811

メインはチャイニーズとフレンチスタイルを融合させた感じ。
とにかく個性的、という感想かしら。

個性的なだけでなくちゃんとおいしいのも嬉しい。

20150910-IMG_5783

若干わかりづらい場所ですが、地図を片手にたどり着けるはず。
ぜひちょっぴり変わったチャイニーズが食べてみたくなったら
こちらのレストランへどうぞ!

Maureen
摩廚麵館
G/F, 11 Hing Wan Street, Wan Chai
灣仔慶雲街11號地下
2915 2261
Mon-Fri: 11:00-22:00
Sat-Sun: 11:30-22:00

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です