{ 湾仔香港 } Urban Bakery

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今回、まだあまり知られていないベーカリーショップを発掘。
それがこのUrban Bakery。

やけにお洒落なベーカリーで一瞬で釘付けに。

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スイーツはもちろん、

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このカスタードバゲッドを一目見たとたん、おいしいさを確信しちゃいました。
ふわふわのバゲッドの上部分はクリームブリュレ的なキャラメリゼ。

そしてその中にたっぷりのカスタードクリーム。
これがおいしくないわけありません。

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他にも気になるパンがたくさん。
全体的にふわふわ系な感じ。ハード系のパンも。

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おしゃれでおいしそうなパンに目移りしまくり。
ぜひ今度は色々とお買い上げしたい。

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というわけで翌日の朝にコーヒーとともに。
ここは結構ヒットだったなぁ。

お洒落なBOX入りのパンやスイーツは手土産にもよさそうです。

Urban Bakery
Jasons‧Food & Living, B2/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
2795 3168
08:30-21:30

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