みなさんこんにちは、ほんまちゃんです。
実は香港では基本的に飲茶が食べられるのは、
朝から夕方の前までにかけて、というのがほとんどです。
香港に数回訪れるまで、このことを知らなかった無知なワタクシ。
そして飲茶ならいつでも食べたい！
でも最近は、夜でも飲茶が食べられる店ができてました。
そう、こちらの點點心。
しかもちょっぴり変わった点心がおいてあったりして
とっても楽しい。どんな時間でもつねに人がいっぱい！
特におすすめなのが、こちらのショウロンポートリュフのせ。
あつあつのうちにほおばると、口の中にトリュフの味が広がります。
あ、新しい！
(冷めるとトリュフの香りが薄くなるのでくれぐれも即効で食べましょう)
えび餃子。個人的にはこちらはいまいち。
ハーガウはおいしい店がたくさんありますので、ハードル高め。
それから、茄子のこちらの点心も甘辛ソースで口直しに。
これもまた悶絶級のおいしさ。
そして何よりも夜でも飲茶が食べられるのが嬉しいですよね。
というわけで、ぜひ夜飲茶も香港で楽しみましょう！
Dimdimsum Dim Sum Specialty Store
點點心點心專門店
G/F, 7 Tin Lok Lane,, Wan Chai
灣仔天樂里7號地下
2891 7677
Mon-Sun:10:00-00:00