今月オープンしたばかりの銀座にある美顔器リファでおなじみMTGのコンセプトショップ「BeautyConnection」の2Fに出来た「BC Fruits Salon」のスイーツコースを満喫しにお出かけしてきました。
場所は銀座中央通り、新橋寄りでZARA並び、資生堂ビルの手前辺り。1Fにはリファが展示してあるショールーム&ショップです。2Fへは中にあるエレベーターでどうぞ。
実は今、インスタでBC Fruits Salon プレミアムモニター募集しているようです。2019年12月16日～2020年1月9日までのお席をご予約の方限定で通常4,800円(税抜)のコースを2,980円(税抜)で楽しめるそう。(フルーツのフルコースとお持ち帰りのドライフルーツのセット)
こちらのURLからコースを予約し、ご要望とご質問欄に必ず「プレミアムモニター希望」と明記するだけ。(席がなくなり次第受付終了)
詳細はインスタの投稿をご確認ください。サイトから要予約ですので1/9までに行けるよーというみなさまは即予約するべし！
というのも実はこのお店、代々木上原の超人気店 BIENÊTRE (パティスリービヤンネートル ) のオーナーパティシエ、馬場麻衣子さんがメニューの開発しており、特にパフェは一度は体験するべし！なスイーツだから。
メニューはスイーツコースのみで後はシャンパーニュや白ワインのみという潔さ。噂通り最初から最後まで旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツ3皿のコースで最後はプチフールとコーヒー付。(税込4,400円)
支払いはキャッシュレスのみ。
焼き立てのスフレ(リンゴと洋梨のソテー入り)とキャラメリゼした洋梨とバニラたっぷりのクレームディプロマットを絞ったエクレールは何とも贅沢。
わたしのおすすめはスイーツコースと一緒にシャンパーニュやワインもオーダーすること。これ絶対お酒とあう！
個人的には特にパフェの複雑な素材の組み合わせが素晴らしく、美味しかった！お店の内装もとても可愛くて、ついついたくさん激写したくなります。
とにかくまだ知られていない今、めちゃくちゃねらい目のお店です。
最初から最後までスイーツ尽くしのコース、旬のフルーツもたっぷりでとても贅沢な気分に。
ぜひ、急いでおでかけを。
BC Fruits Salon
東京都中央区銀座7-9-15 2F
(beauty connection GINZA内)
営業時間：11:00～21:00
03-6263-8392