ウブドで超人気店、IBUOKAへいってきました。
豚の丸焼きの店で、ランチのみ。
ご飯と豚のお肉と野菜を混ぜてたべるワンプレートごはんです。
いわゆるローカルの定番の店ともいえるべき存在で、王宮から歩いて5分くらい。以前の店舗は王宮のとなりだったのだけれど、移転して立派だけど、かなり奥まった場所に移動したようです。
持ち帰りもその場で食べることもできます。
その場で食べる場合は、席についてオーダーします。
観光客で一杯の店内。
IBUOKAはひとつ30000.Rpだから300円くらい。
じゃじゃーん、そしてこれが噂のIBUOKAです。
非常に癖のない食べやすい味で、バリの伝統料理みたいです。
ぜひまた再訪したいお店。