こんばんは、ほんまちゃんです。
無事にバンコクに到着してから24時間が経過。
お水とかフルーツとかちょっとあったほうが便利なものが
揃ってきて、パッキングもほどいて収納し終わり、
安心で快適なバンコクライフがいよいよスタート。
今年4回目のバンコク。
今回はサントリー響12年を持参してきました。
何気にブレンデッドウイスキー☆デビュー。
タイ料理にはハイボールがよく合うので今回はビールではなく
こちらのサントリー響にタイ料理を合わせる、を実験しています。
毎回、何か少しでも新しいことに挑戦してみるのが
ほんまちゃん流バンコクの楽しみ方。
ウイスキーの濃度を変えて、薄目に作ると食中酒に。
濃いめに作ると香りが高くなってバー感覚で味わえるのがうれしいです。
というわけで、初日の夜は人気屋台のチキンとソムタムで夕食。
キッチン付のお部屋を借りているので、ちょっとした料理ができるのが
最高に快適です。