hommania

今日もとびきり素敵なひとときをなりたにて。
スペシャルなワインに感激！
おいしすぎて言葉にできません。
そして大切な人のお祝いはここに限ると確信した一日。んー、幸せ。

特に本日のなりたさんはすばらしかったのー。
いつも以上にね。ウヒヒ。
さらにほんまちゃんの味覚の体調も最高で、いろんな香りを感じられた日。
こういう時は思いっきり楽しむべし。口福、幸福三昧。
今日はお仕事関係でよく相談に乗ってもらっているSさんとAさんをご招待するといっていたのがやっと実現したのでした。
アルザスのリーフレから始まり、アランパレの420ニュイ、そしてアランの息子さんのアントニー・パレが作ったスリナイエ。
スリナイエの存在はこの日初めて知ったの。
なりたさんが特別に隠していた(と思われる)最後の1本をだしていただいちゃった。
ほんとうに、本当にありがとうございます。
420ニュイが大好きなのね、でもすみません、こちらはさらに上でした。
上品で綺麗な味。洗練されまくり。ドライフルーツのような果実味がほわって漂ってくるの。
心の中でボトルにキスしまくりました。
(でもみなさん、残念ながらもう飲めません。もうないからねー。ぐへへへ。)
このワインはアントニーが本当に本当にこだわって作ったものなんだって。
そういう本気がね、ちゃんと伝わってくるワインなの。本気な人って大好き。そういうオーラにはかなり敏感。
おいしいお料理やおいしいワインは人間と同じ。一期一会。パッとつかんで抱きしめないと。そしてつかんだら離さないように。(したいものです、ええ)
そういうものと出逢うたびに心も一緒に満たされていくの。心も豊かになるの。
わたしの周りにはそういうものが沢山あってほしいな。(って食事しか運命の出会いがないような・・・)
プライスレスな出逢いっていいよね、うん。
アランパレだいすきー。アントニーも大好きよーーー。
ローヌに恋しまくりのいちにちでした。