創作チャモロ料理のコンテストの「MAILA TA FAN BOKA Clinary」の行われた、アウトレット(余った時間で即決して、BCBGを購入)は、グアムの有名スポット。今年で2回目だという今回のコンテストのテーマは・・・チキン・茄子・バナナ!
アマチュアとプロフェッショナルのチームが各4組、計8チームが参加して、一般投票と審査員による投票で優勝が決定されます。
料理人も一般審査員もいっぱいでものすごい盛り上がり!もちろん、ワタクシも投票に参加してきました。
審査員用には綺麗に盛り付けたお皿が・・・
そして、わたしたちにはこんなかわいいカップで提供されています。ちょっとずつ色々と食べられて幸せ。
そして、審査の結果・・・
審査員投票では、Mount Carmelという学校の学生チーム「MADD DAWGS」が優勝、一般投票ではグアムの有名レストラン(ホントはここに行きたかった・・・)PROAでした。
おおおー、ぱちぱちぱち。おめでとうございまーす!
[ Special Thanks, グアム政府観光局 ]