{ 香港 } 聰嫂星級甜品 (Cong Sao Star Dessert)

こんにちは、ほんまちゃんです！ワタシは今、香港に来ています。この時期の香港は日本との気温や気候の差がほとんどなく、着るものもそのままトランクに詰め込んで飛行機に飛び乗るだけでいいので、とても便利です。
さてそんな滞在中の香港からフレッシュな記事を皆様にお届けいたします。今回ピックアップするのは…絶品香港スイーツの聰嫂星級甜品(Cong Sao Star Dessert)です。

実はこちらの店、香港の四天王のひとり、アンディ・ラウ(劉徳華)お気に入りの店として有名なのだとか。店内には彼のサインがどどーんと飾られています。わたしがお邪魔したのは日曜日の夜だったのですが、それはもうすごいひとひとひと。ローカルが列をなして並んでいるのにびっくりしてワタクシも便乗してみました。行列の先にはおいしいものがある、というのは万国共通のルールですね。
順番待ちする際は入口にいる店員さんにひとこと伝えて番号札をもらってから列に加わりましょう。ちなみにわたしはひとりだったので空いている席に早めに通してもらえました。相席必須ですが、意外と回転が早いので想像以上にあっという間に順番がやってきます。

メニューはすべて写真つきで英語と日本語表記も。

待っている間に壁に貼られた写真付きのメニューを眺めて何をオーダーする考えましょう。大人数で行けばいろいろとシェアできて楽しいかも。ちなみにワタシがオーダーしたのは楊子甘露(HK$28)。たしかにマンゴーがフレッシュでたっぷりと入っています。ザボンとタピオカのバランスもよく、甘さは控えめかつ素材の味が生かされていてすっかりお気に入りに。

お店は大通りから1本入った道ですがたくさんの飲食店があり、わりとにぎやかな場所にあります。看板も大きく夜であれば人もたくさん並んでいるので迷うことはなさそう。
メニューもとても分かりやすく、写真付きで日本語表記もあるので香港ビギナーにも前のめりでおすすめ。スイーツの価格はHK$25-35くらいととってもリーズナブル。香港に来たならわざわざこちらの香港スイーツを堪能しにくる価値あり！