Brochettes de Reve et kushinobo [串揚げ/銀座]
かなり遅いランチを銀座コリドー街にて。前から噂に聞いていた「串の坊」のオサレバージョン。・・・といいつつ揚げ物をほとんど食べないわたしにはまったくなじみがないのですが。(笑)
銀座のランチって本当に困る・・・知っている店を5件くらいはしごしたのだけど、長蛇の列かお休みかでことごとくギャフン。(←待つのが嫌い)昔2ヶ月だけお手伝いしていたことがある「銀座ストック」もお休みのようで。久しぶりにお邪魔したかったのにな。
というわけで、その近くにあったかなりセンスのいいバーに・・・と思ったらそれがこの「Brochettes de Reve et kushinobo」だったというわけ。
とりあえず、シャンパーニュで一杯。むふふー。おいちい。
ちなみにすでにランチは終わっていたので、アラカルトで適当にチョイスしていただいてみました。どれも丁寧でおいしい。でも串揚げって案外高いものなんですね?たしかに素材もちゃんとしていたからもっともなんだけれど、これはなかなか新しい発見でした。
とりあえず、アラカルトは3本ずつオーダーできるというので冥加とエビ、エビのしそ巻き、アスパラをチョイス。アスパラおいしいんですけどーーー。そして野菜スティックの出し方がかわいくて、ホームパーリーなんかの参考になるなぁとメモメモ。
吉田牧場のモッツァレラ。フレッシュ、素材そのままーーー、でおいしかった。
とりあえず、ごはんも食べたいーーと飢餓状態だったのでペロリ。こちらは、車えびと若鶏とたこですね。もつろん、車えびはおいしかった・・・。二ヒヒ。
ここは何よりもドリンクがかなり豊富なので、このあたりでゴハンを食べに行くときに、バー代わりにして待ち合わせするのもいいかも。日本酒のセレクトもいいし、ワインもいろいろとそろってます。
なかなか面白そうな使い方が出来そうなお店です。
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